Vendangeur F/H

Bien qu'aucune formation spécifique ne soit exigée pour devenir vendangeur, certaines qualités et compétences sont particulièrement appréciées :

• Connaissances de base en agriculture : Notions d'hygiène, de sécurité, ainsi que des normes de qualité et environnementales, surtout liées au raisin et à la préparation du vin.
• Compétences techniques : Maîtrise des outils manuels pour la récolte et du matériel viticole utilisé avant, pendant, et après les vendanges.
• Esprit d'équipe : Capacité à travailler de manière collaborative avec les autres vendangeurs et les responsables de l'exploitation.
• Sens de l'observation et méticulosité : Attention aux détails pour trier les raisins selon les instructions et éviter d'endommager les fruits.
• Résistance physique : Endurance nécessaire pour réaliser un travail souvent fatigant, surtout sous des conditions météorologiques parfois difficiles.

Le vendangeur H/F est principalement chargé de la récolte manuelle des raisins, mais ses tâches peuvent inclure :

• Récolte des raisins : Couper les grappes selon les instructions du chef d'exploitation, en triant les raisins pour éliminer ceux qui sont endommagés.
• Conditionnement : Transporter et conditionner les fruits récoltés aux points définis, souvent en bout de rang.
• Entretien du matériel : Participer à l'entretien du matériel viticole une fois les vendanges terminées.
• Préparation de la récolte : Participer à des tâches préparatoires pour la récolte, comme l'entretien des vignes avant la saison des vendanges.

Aucun diplôme n'est obligatoire pour devenir vendangeur, mais certains parcours peuvent être avantageux pour ceux qui souhaitent évoluer dans ce domaine :

• Certificat de spécialisation : En lien avec la viticulture ou l'agriculture, ce type de certification peut renforcer les compétences du vendangeur.
• Diplômes agricoles : Brevet Professionnel Agricole (BPA) ou Certificat d'Aptitude Professionnelle Agricole (CAPA), Bac Pro ou BTSA (spécialisé en viticulture, œnologie, etc.).

Le salaire d'un vendangeur H/F est généralement basé sur le SMIC horaire, mais peut varier selon plusieurs critères :

• Rémunération au rendement : Certains vendangeurs sont payés au poids de raisins récoltés, avec une moyenne de 15 à 25 centimes par kilo. Un vendangeur peut récolter environ 1000 kilos par jour, ce qui peut lui permettre de gagner jusqu'à 200 euros bruts par jour.
• CDD saisonnier : Les vendangeurs sont souvent embauchés sur des contrats à durée déterminée (CDD) de quelques semaines à deux mois, avec une indemnité compensatrice de congés payés et une indemnité de fin de contrat (chacune de 10%).
• Heures supplémentaires : Le travail pendant la période des vendanges dépasse souvent les 35 heures hebdomadaires, avec des majorations pour les heures supplémentaires, les dimanches, et les jours fériés.